Зелёные помидоры маринованные с чесноком - Зеленые помидоры с чесноком на зиму » Популярно о здоровь
Заготовки на зиму - используем дары лета на все 100 процентов!
Заготовка зеленых помидоров на зиму пригодится тебе, если ты хочешь удивить гостей нестандартными закрутками, любовно приготовленными в самые овощные сезоны. Как без лишней мороки заготовить вкусные зеленые помидоры на зиму? Рецепты читай на tochka. Соленые или маринованные зеленые помидоры зимой всегда имеют огромный успех, так как по остроте, пряности и пикантности они не уступают даже прославленным закускам вроде маринованного имбиря или молодых початков кукурузы. Там, где есть зеленые помидоры, аппетит всегда значительно выше: приготовленные таким образом овощи улучшают обмен веществ и способствуют увеличению аппетита.
Как заготовить зеленые помидоры на зиму: лучшие рецепты
Маринованные зеленые помидоры в кисло-сладком соусе. Для маринада берем 2 шт красного острого перца прокручиваем с 2. Все перемешивают, сверху ставят гнет и оставляют в комнате на 12 часов.
Делаю их, как огурцы, вниз кладу лист хрена и зонтик укропа, укладываю помидоры. Далее заливаю рассолом без уксуса. Даю постоять 20 минут. Сливаю рассол, кипячу и крышки тоже повторно, далее заливаю рассол, закатываю банки и под ватное одеяло ставлю вверх ногами до полного остывания. Если у вас разнокалиберные банки Рассол для консервированных помидор :. Попробуйте, это очень вкусный рецепт.
