Шашлык в духовке на шпажках с овощами в духовке рецепт

В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Шашлык с овощами в духовке 2.

Овощной шашлык в духовке

Не получается на пикник? Очень вкусный овощной шашлычок дома в духовке. Баклажан порезать кружочками около пол см.

Шашлык из свинины с овощами в духовке

Основное блюдо. Свиной шашлык с овощами на шпажке. Добавить в избранное. Ингредиенты Порций 4.

Для шашлыка выбирайте свежую свинину, говядину, курятину или баранину без шкурок и плёночек. А вот небольшие прослойки жира приветствуются: они сделают шашлык сочнее. Не нарезайте мясо слишком маленькими кусочками, иначе шашлык может получиться сухим. Идеальный размер мясных кубиков — около 3—5 см. Чтобы готовое мясо было сочным и ароматным, сначала его нужно замариновать.