Салаты из горошка или кукурузы или маслин

С началом Великого Поста, дорогие мои! Предлагаю вашему вниманию удивительный рецепт вкусного постного домашнего майонеза без яиц и без молока, на отваре рассоле от консервированного зеленого горошка, фасоли или нута.

Салат "Кремль"

Ингредиенты: кукуруза консервированная — г. Рецепты на каждый день. Самое вкусное тесто для пиццы! Готовим шашлык!

Для приготовления салатов можно использовать и консервированную, и варёную кукурузу. Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Мелко нарежьте яйца и остывшую курицу. Натрите сыр на крупной тёрке. Добавьте кукурузу и майонез и хорошенько перемешайте салат. Нарежьте колбасу и огурец кубиками.

Из указанного количества ингредиентов получается 7 -8 порций. Помидоры нарезать крупными кусочками. Огурец разрезать вдоль, затем нарезать тонкими ломтиками. Перец очистить от семян.