Рецепты варенье с шишек

У нас на границе 4-х участков еще с х годов прошлого века растет сосна. Живем тут, в частном доме, уже более 30 лет и, кроме толстого слоя хвои в том углу и густой огромной тени в полдень, никакой пользы от сосны не видели.

Как приготовить варенье из сосновых шишек

Автор: Елена Лесниченко, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое.

Варенье из сосновых шишек, пожалуй, одно из самых полезных из даров природы. Оно имеет насыщенный аромат хвои и терпкий смолистый привкус. Шишки в готовом варенье получаются очень мягкими и вкусными! Шишки следует собирать с конца мая до середины июня, но сроки могут варьироваться в зависимости от региона.

Варенье из шишек: рецепт приготовления. Молодые сосновые шишки при правильном приготовлении имеют великолепный вкус. А еще они являются настоящим кладезем витаминов и прочих полезных для нашего организма элементов.