Рецепт скумбрии соленой с луковой шелухой - Как засолить свежемороженую скумбрию быстро и
Морская рыба богата витаминами, минералами и ценными жирными кислотами. Засолка помогает сохранить эти полезные вещества, ведь рыбу не подвергают термической обработке. Разберемся, как правильно засолить скумбрию, и поделимся простыми рецептами.Как быстро и вкусно засолить скумбрию: 5 проверенных рецептов
Автор: Константин Ермаков, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Умный шопинг. Личные финансы. Финансовая грамотность. Строительство и ремонт.
122 | Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! | |
20 | Соленая рыба — это универсальный продукт. Она может быть полноценным обедом или ужином, если подать ее с гарниром, или ингредиентом салата или закуски, например. | |
38 | Маринованная скумбрия в луковой шелухе и чайной заварке — лучший рецепт. Соленая скумбрия во многих семьях является одной из наиболее любимых закусок как для праздничного стола, так и для обычного обеда. | |
303 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
471 | Сегодня хочу поделиться с вами вкуснейшим рецептом посола скумбрии! | |
424 | У рыбы отрежьте головы, выпотрошите и промойте её. На дно пластикового или стеклянного контейнера высыпите ложку соли, положите перец и раскрошите лавровый лист. |
С засолкой скумбрии можно экспериментировать, добавляя различные специи в рассол. Достаточно интересный и вкусный результат получается, если засолить рыбу с чайной заваркой и луковой шелухой. Помимо великолепного вкуса, скумбрия приобретает красивый золотистый цвет. Ваш электронный адрес не будет опубликован.