Рецепт кулича без молока

А насколько вообще реально испечь что то похожее на кулич без молока и сливочного масла? Может быть у кого то рецепт есть? Обычные тоже буду пробовать в своей дефективной духовке испечь, но хочу для младшего тоже кулич сделать, просто обычные кексы не хочу, хочется чтобы все же на кулич было похоже.

Кулич без молока и сливочного масла

Пасхальный кулич без молока и яиц. Эта выпечка, сделанная без продуктов животного происхождения, получается мягкой, воздушной и восхитительной на вкус. Смешайте раскрошенные дрожжи, мл тёплой воды, по половине столовой ложки сахара и муки. Оставьте в тепле на 15 минут.

Приготовьте дрожжевое тесто по рецепту без молока и яиц за 1 час 15 минут. Изюм тщательно помыть, залить кипятком на 10 минут. Затем хорошо обсушить бумажными полотенцами.

Несмотря на отсутствие традиционных ингредиентов, пасхальная выпечка не потеряет своего вкуса. В пасхальный кулич традиционно входят молоко и яйца. Однако многие сегодня позиционируют себя как веганы, кому-то запрещена лактоза, а кто-то соблюдает пост. Через сито высыпаем в содержимое нашу муку. После этого вливаем мл овсяного немолока и добавляем изюм и курагу.