Пошаговые баклажанной икры на зиму

Любое блюдо. Любая кухня.

Баклажанная икра для самых ленивых

Как приготовить баклажанную икру в домашних условиях. Доброго вам дня, дорогие читатели! Из этого рецепта вы узнаете как приготовить баклажанную икру в домашних условиях. Готовится эта холодная, овощная закуска очень быстро и просто, а получается лучше, чем в магазине.

Баклажаны богаты витаминами и клетчаткой, кроме того, из «синеньких» получаются очень аппетитные и недорогие блюда. Мы собрали самые вкусные рецепты заготовок из баклажанов на зиму. К сожалению, долго хранить заготовку с соусом нельзя, но мы не могли не поделиться этим вкуснейшим рецептом. В этом рецепте сразу три блюда, две заготовки из овощей — аджика и маринованные баклажаны, которые вкусны и сами по себе. Очень ароматная и вкусная икра, ее можно подавать как соус к мясу, в виде закуски или мазать на хлебные тосты.

	43	Другая Кухня.
	317	Любое блюдо. Любая кухня.
	86	Я очень люблю лето и осень за урожай перца и баклажанов.
	82	Категория: Закуски Закуски из овощей.
	74	Рецептов баклажанной икры невероятное множество.
	420	В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.

Баклажанная икра. Жидкость слить, а ломтики сполоснуть водой. Наивно думать, что из овощей приобретенных в супермаркете посреди зимы можно будет сделать ароматную и вкусную баклажанную икру.