Плетение кос луком

Ну какая хозяйка не любит, чтобы все было красиво? Мы и заготовки на зиму делаем с изюминкой.

3 способа, как плести лук в косы для зимнего хранения: хозяйкам на заметку

Лук известен своими вкусовыми и полезными свойствами. Его добавляют во многие блюда, а в каждом доме обязательно хранится запас луковых головок. Издавна на Руси лук связывали на зиму в длинные пышные косы для хранения на зиму. Эта традиция жива и в наши дни и по-прежнему пользуется популярностью.

इस ब्राउज़र को सपोर्ट नहीं क‍िया जाता.

Хранение урожая лука — это одна из самых больших задач и проблем, так как многие теряют часть урожая при неправильном хранении. Что же делать, чтобы ваш урожай успешно смог пережить зиму и вплоть до нового сбора радовал качественным луком? Ответ прост — хранение должно быть максимально открытым, чтобы воздух со всех сторон имел возможность «окутывать» луковицу. Еще с древних времен наши бабушки не только чеснок, но и лук успешно хранили, сплетая плетья и подвешивая их на кухне или в доме. Это практика оправдана годами, поэтому считается одной из самых эффективных. Но, как же вплетать луковицы, чтобы создать полноценную «цепь», где будет успешно храниться ваш урожай?

Плести косы из лука для хранения можно самостоятельно. Для этого понадобится только прочная веревка и ножницы. Предварительно корнеплоды аккуратно выкапывают вместе с водой, стряхивают почву и дают полежать для просушки хотя бы дней.