Курица в фольге с яблоками в духовке рецепт пошагово

Гамма вкусов в этом рецепте, я бы сказала, средиземноморская, и зеленый лук хорошо работает, к тому же он хорошо договаривается с птицей. Вместо винного уксуса можно влить в соус немного вина. Если нет бульона, готовьте просто на воде. Растительное масло можно использовать ароматизированное.

Запеченная курица с яблоками

Пошаговый рецепт » Блюда на Новый Год. Запеченная курица в духовке целиком с яблоками и картофелем. Курицу помыть, срезать лишний жирок и попку. Приготовить маринад - вскипятить воду с солью и специями, остудить и залить курицу. Убрать в холодильник на ночь. Если времени в обрез, то пропускаем этот шаг и приступаем к следующему.

Курица с яблоками — это известная веками классика жанра. Чтобы сделать ее еще чуточку более вкусной, просто добавьте немного имбиря! Запекайте курицу первое время спинкой вверх — так грудка останется сочной даже тогда, когда ножки полностью пропеклись. И не делайте температуру в духовке слишком высокой, курице более чем достаточно — градусов Цельсия. У курицы удалите весь видимый жир вокруг шеи и у гузки.

• Описание приготовления:
• Фаршированная тушка начиненная сочными яблоками, запеченная с картофелем на противне в духовке, займет почетное место на праздничном столе, или на тихом семейном ужине.
• В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.
• Курица с яблоками в духовке. Хорошо его моем и чистим от кожуры фигней для чистки картошки Нарезаем яблоко на дольки.
• Ингредиенты:
• Целыми яблоками не пробовала никогда фаршировать
• Курицу промыть под прохладной водой и обсушить, натереть солью и черным молотым перцем.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.

Рецепт вкусной и румяной курицы в духовке, запеченной целиком. Но не простой, а фаршированной яблоками! Ароматное и очень сочное мясо, яблочный гарнир с нотками розмарина и печеный чеснок - подходящее угощение для праздничного стола.