Колбасные изделия рецепты
Рецепты с колбасой
Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда с колбасными изделиями. После страшилок в передачах "Среда обитания" отпадает всякое желание покупать колбасы в магазинах. Я пробовала разные рецепты, в том числе и с нашего сайта самые замечательные , но пришла к своему - самому быстрому и не требующему специального оборудования для приготовления. Время на фарш - 40 минут, на запекание в духовке - 1 час. Очередной рецепт из серии "Для тех, кому некогда".
Простой рецепт засолки подчеревка от «Ковбасна справа» с нитритной солью. Делается просто, быстро! Простой и быстрый рецепт от «Ковбасна справа» приготовления домашней колбасы, которую будем запекать в обычной духовке. Очень вкусный рецепт от «Ковбасна справа» приготовления куриной колбасы с зеленью для гриля в домашних условиях.
Для классической домашней колбасы нужны мясо, сало, чеснок, соль, перец и другие специи, а также чистые кишки. Впрочем, как показала практика, без последних вполне можно обойтись. Мясо и сало лучше брать на рынке. Там же можно найти и кишки. Если вам повезёт, то уже обработанные и готовые к использованию.
