Кимчи в домашних условиях рецепт

Секреты питания и воспитания. Как самостоятельно в домашних условиях приготовить кимчхи кимчи? Кимчи - это визитная карточка Кореи, один из лучших источников пробиотиков - натуральных бактерий, крайне необходимых для качественной работы кишечника.

Традиционное корейское кимчи

Кимчи из пекинской капусты — яркое и острое ферментированное блюдо, составляющее основу корейской кухни. Почитаемое за сложный вкус и многочисленные полезные свойства, кимчи — это вкусный способ добавить пробиотики и питательные вещества в свой рацион. В этой статье я расскажу вам об истории, пользе для здоровья и дам пошаговый рецепт приготовления кимчи из пекинской капусты в домашних условиях. Большим открытием для вас может стать то, что кимчи — это глагол. Для многих кимчи — это острая ферментированная капуста, хотя кимчи можно приготовить практически из любого фрукта или овоща, от арбуза до помидора.

Кимчи — традиционное корейское блюдо, острое и кислое одновременно. Это популярный гарнир, который подают практически к каждому корейскому блюду. Также его можно использовать в качестве ингредиента во многих других рецептах. Вот классический рецепт кимчи, которое вы можете приготовить дома. Нарежьте пекинскую капусту небольшими кусочками, удалив жесткие стебли. Промойте под холодной водой и хорошо обсушите.

	464	Капуста кимчи — это традиционная корейская закуска, которую несложно приготовить в домашних условиях. Если вы хотите прикоснуться к настоящей корейской кухне —приготовьте капусту кимчи по нашему рецепту.
	301	Зима — время перехода на домашние квашеные салаты и закуски.
	273	Кимчи или кимчхи — традиционное корейское блюдо, которое представляет собой салат из квашенной пекинской капусты, щедро приправленный острыми специями.
	73	Никита Топик. Кимчи, или кимчхи, — острые квашеные овощи родом из Кореи.
	187	Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта.
	205	Капуста как искусство? Все возможно, если речь идет о капусте кимчи, визитной карточке Кореи.

Национальная кухня: Корейская кухня. Актуальные рецепты: Зима , Весна , Лето , Осень. Вкусовые качества: Острые. Калорийность: Низкокалорийные блюда.