Картошка гармошка в мультиварке рецепты

Это блюдо я обычно делаю в духовке. Но сегодня еда на одного, духовку гонять не хочется, поэтому я загрузила картошку в мультиварку.

Картошка гармошка со сливочным маслом в мультиварке

Иногда хочется приготовить для своей семьи что-то вкусное и питательное на обед или ужин. Предлагаю запечь картошку-гармошку с прованскими травами в духовке. Рецепт довольно простой и не требует дорогих ингредиентов.

Картофель представляет собой универсальный продукт, без которого невозможно представить себе русскую кухню. Блюда из него неисчерпаемы в своем разнообразии. Одно из замечательных кушаний — «картошка-гармошка», которая подходит не только для повседневной трапезы, но и для праздничного стола. Свинину обработать прохладной водой и нарезать тонкими полосками.

Порций: 4 Время приготовления: 1 час 10 мин. Калорийность: ккал Кухня: Европейская. Картошка гармошка в духовке — блюдо, которое имеет, наверное, сто вариантов. Очень популярная простая закуска, она хороша особенно сейчас, осенью, когда прилавки заполнены картошкой нового урожая, а также недорогой зеленью и разными овощами, спелыми и красивыми. Ясно, почему картошку в этом рецепте называют «гармошкой» — она разрезана на кружочки, но не до конца, а таким хитрым способом, чтобы картофелина держалась вместе, а между кружочками получились своеобразные «кармашки», куда добавляется всякая начинка. Картошку-гармошку пекут с самыми разными добавками — с беконом, салом, колбасой, сыром, грибами, помидорами, лимоном и еще всякой разностью.