Дольки картофеля в кожуре в духовке рецепт
Запекая картошку по-деревенски с кожурой, вы получаете не только очень вкусное, но и полезное блюдо, ведь известно, что именно под ней содержится масса минеральных веществ и клетчатки. Да и приготовление в этом случае упрощается невероятно, так как очищать клубни вам не придется: необходимо будет только тщательно вымыть их с помощью щетки. Все остальное — элементарно!Картошка по-деревенски в духовке
Пошаговый рецепт » Основные блюда. Запеченная картошка в кожуре в духовке. Основные блюда. Берём миску где будем смешивать картофель, и выкладываем его. Засыпаю картофель кукурузным крахмалом, накрываю крышкой и хорошенько перемешиваю, чтобы весь крахмал равномерно распределился по картофелю. После того как хорошенько перемешали, добавляем жидкие ингредиенты - это подсолнечное масло ну допустим 2 столовые ложки, и горчицу.
Запечь картошку можно разными способами, и у каждого кулинара есть свои секреты. Картошка получается хрустящей, если предварительно отварить ее с небольшим количеством соды. Пищевая сода расщепляет пектин и вытягивает крахмал на поверхность. Благодаря этому картофель запекается гораздо быстрее, и покрывается хрустящей румяной корочкой. Подавать такую картошку можно как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира.
- Как приготовить Запеченная картошка в кожуре в духовке рецепт пошагово
- Рецепт от: Юлия Сандеш.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Отличная идея на скорую руку для большой компании и не только!
- Как сделать Картофель дольками в кожуре с корочкой по деревенски в духовке рецепт пошаговый
- Вкусный простой рецепт » Вторые блюда.
- Запечённая картошка выручит в любой ситуации.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Разделы меню кулинарии
- О проекте.
- Картофель в кожуре запеченный в духовке. После праздничных гастрономических изысков, порой, так хочется отведать простую сочную картошечку, приготовленную в обычной духовке.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски, запеченная с кожурой. Вашему вниманию предоставляется классический рецепт запекания картофеля в духовке. Картофель, запеченный с кожурой, имеет несколько иной вкус, чем очищенный. Набор специй можете изменить по своему вкусу Видео для всех.