Что можно приготовить своими руками маме - Домашняя лапша своими руками - Как приготовить лапшу

Раньше многие женщины, которые строго следили за своим весом, заносили в список строжайших табу блюда из макарон, лапши и прочих мучных изделий. Сегодня достоверно известно, что макароны, изготовленные из муки твердых сортов пшеницы, абсолютно не вредят фигуре. А некоторые хозяюшки предпочитают не покупать макаронные изделия, а самостоятельно делать домашнюю лапшу. Магазинные прилавки сегодня буквально переполнены макаронными изделиями различных фирм-производителей, всевозможных форм, размеров и даже расцветок.

Домашняя лапша

Главная Вегетарианские рецепты Обзоры рецептов Фотоподборки. Главная » Все рецепты » Второе » Веганская лапша своими руками. Одно из приятных воспоминаний нашего детства — семейный обед, когда мама готовила вкусную домашнюю лапшу своими руками. Утром она замешивала тесто, раскатывала его, потом нарезала на длинные полосочки и подсушивала их. Лапша подавалась со свежей зеленью и своим ароматом собирала за обедом всю семью.

Доброго времени суток всем, заглянувшим на мой канал! Очень давно уже собиралась создать подробный МК, как приготовить тончайшую яичную лапшу своими руками. Подружки не раз меня об этом просили, угостившись моим супчиком. На днях как раз я его готовила для своей семьи, вот и засняла весь процесс. У каждой хозяйки свои секреты, и у меня тоже есть свой секретик приготовления лапши, который я подглядела еще на заре своей молодости у свекрови. Мама моего мужа очень хорошо готовила, и я многому научилась у нее, просто наблюдая, как она это делает, за что ей до сих пор благодарна.

Честно говоря,это блюдо можно приготовить с любыми макаронными изделиями. В магазине продаются различные виды:лапша,вермишель,рожки,и т. Замешиваю обычное тесто,которое готовлю для пельменей,вареников. Для теста: Вода-1 стакан Молоко-1 стакан Мука-сколько возьмёт тесто Яйца-3 шт. Соль-3 гр.