Борщ с яйцом рецепт
Холодный борщ с яйцом и зеленью
Борщ традиционно делают наваристый, на бульоне с разными видами мяса и капустой. Цвет ему придают свекла или томаты. Но есть и зелёный борщ, совсем не такого цвета и это очень вкусное блюдо, которое стоит приготовить. Сегодня представляю вашему вниманию его рецепт.
Как только на прилавках появляется первая весенняя зелень, все домашние кулинары ищут альтернативу красному борщу и готовят более полезный и витаминный его вариант — борщ зеленый. Самым главным его зеленым компонентом считается молодой щавель, хотя для этого первого блюда можно использовать абсолютно любую листовую зелень и готовить его с крапивой, со шпинатом, укропом и зеленым луком для максимально насыщенного и яркого вкуса. Классический рецепт зеленого борща прост до безобразия, его можно готовить как на мясном бульоне, так и на овощном без мяса. Обязательно используйте кисломолочные продукты сметану или натуральный йогурт, а в готовый борщ положите отварные куриные или перепелиные яйца половинками или мелко рубленные.
| Информация | 81 | Оставьте фотоотзыв. |
| 174 | Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! | |
| 41 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 152 | Люди делятся на две категории: одни обожают зеленый борщ, а другие его просто не пробовали. | |
| 444 | Мясной бульон для зеленого борща можно сделать из кубика читайте инструкцию на упаковке или приготовить самостоятельно. Как сварить бульон из говядины? | |
| 183 | Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. | |
| 468 | В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. | |
| 99 | Зеленый борщ с щавелем и яйцом — это классика украинской кухни, которая появляется на наших столах чаще всего весной, но приготовить зеленый борщ из щавеля можно в любое время года. Зимой можно приготовить из щавеля, закрытого в банке или консервированного в соли. | |
| 5 | Сытное и очень вкусное первое блюдо — зелёный борщ с щавелем готовится очень просто и быстро, не прилагая особых усилий. |
Ваш адрес email не будет опубликован. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Главная - Супы :. Автор: Слободянюк Светлана.
